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Baht
2010年03月15日

海老の踊り食い??

土曜日に、イサン料理のお店に行きました。
お客さんは、ほとんどはタイ人ですが、白人や日本人らしき人もいました。

しかし、メニューは、すべてタイ語!!
そんなのを見ても読めないし、読めたとしても、どんな料理だか分からないです。

その中で、海老の欄らしきところで、「クン・テン」と言う料理がありました。
以前勤めていた会社で、
××駅の近くの屋台のクン・テンがおいしいって聞いた事があるんですが、
実際に食べた事がなかったので、どんなものか頼んでみました。

出てきた容器は、茶碗蒸しの器を少し変えてプラスティックにしたものでした。
一緒に食事に来た友達の子どもたちは大騒ぎ!!
ふたを開けてみると、ミントの葉っぱが一番上に沢山。
かき混ぜてたべるように友達に言われたんで軽くかき混ぜると、
小さいけど生きた透明な海老が!!!
スプーンですくって、野菜と一緒に口の中へ。
サクッとして歯ごたえ。
でも、味は塩辛さと唐辛子の辛さでよく分からなかったです。

以前日本で見たテレビでは、お笑いの人がチャオプラヤの近くで
海老の生きたのを食べて翌日お腹を負わしたって言ってました。
でも、私は、どういうわけか、全然平気でした。



Posted by らんちうゴルフ at 16:09
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